Tranches de poissons crus (servis par 8 tranches)
Fine tranche de poisson cru posée sur un canapé de riz vinaigré (servis par paire)
Rouleaux de riz garnis entourés d'une algue (servis par 6 pièces)
Cornet de riz garni entouré d'une feuille d'algue (servis par 2 pièces)
Rouleaux de riz garnis sans algue (servis par 6 pièces)
Maki printemps avec feuille de menthe (servis par 6 pièces)
Rouleaux de riz inversé garnis avec graines de sésame (servis par 6 pièces)
(servis par paire)
Uniquement le midi
( -12 ans)
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